Breville BSB530XL User Manual Page 93
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- Table of contents
- TROUBLESHOOTING
- BOOKMARKS
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93
PAge heAder.....
RECETTES
TREMPETTE 7 ÉTAGES
8 portions
INGRÉDIENTS
2 boîtes de 15 oz (435 g) de haricots noirs,
égouttés
2½ oignons, coupés en 4 et séparés
8 gousses d'ail, pelées
1 lime, et le jus
2 piments jalapeño, égrenés
4 tomates
½ botte de coriandre
3 gros avocats
1 chopine (453 g) de crème sure
1 boîte de 64 g (2¼ oz) d'olives tranchées,
égouttées
1 tasse (113 g) de mélange de fromage mexicain,
râpé et divisé
Sel et poivre, au goût
MARCHE À SUIVRE
1. Mettre les haricots noirs dans un
bol à mélanger moyen. Assembler le
corps du moteur au pied presse-purée.
Sélectionner le réglage plus grossier et,
à la vitesse 15, réduire en purée lisse.
2. Assembler le corps du moteur au bol
mélangeur muni de la lame en S
MC
.
3. Mettre ¼ oignon et 3 gousses d'ail dans
le bol mélangeur et pulser 10 à 15 min.
4. Dans un poêlon moyen et à feu moyen,
laisser tomber le mélange d'oignons
et d'ail 3–4 min. Ajouter la purée de
haricots, saler et poivrer. Réserver.
5. Mettre ¼ oignon, 1 piment jalapeño et
2 gousses d'ail dans le bol mélangeur
assemblé avec la lame en S
MC
. Pulser
5–10 fois pour hacher. ajouter les
tomates, le jus de ½ lime et le sel et
pulser 5–10 fois jusqu'à consistance de
salsa. Réserver.
6. Peler et égrener 3 avocats et mettre dans
un bol à mélanger moyen. Assembler le
corps du moteur au pied presse-purée.
Sélectionner le réglage plus grossier et
broyer les avocats à la vitesse 15 jusqu'à
consistance désirée pour le guacamole.
7. Assembler le corps du moteur au le bol
mélangeur muni de la lame en S
MC
.
8. Mettre 3 gousses d'ail, ½ oignon, 1
piment jalapeño ½ botte de coriandre et
le jus de ½ lime dans le bol mélangeur
et pulser 5–10 fois pour hacher. Plier
le mélange dans la purée d'avocats.
Réserver.
9. Dans un plat de 9 x 12 po (24 x 30 cm),
étaler le mélange de haricots et recouvrir
de ½ tasse du mélange de fromage
mexicain. Ajouter une couche de crème
sure puis de guacamole. Finir par une
couche d'olives et du reste de mélange
de fromage mexicain.
- BSB530XL 1
- CONGRATULATIONS 2
- IMPORTANT SAFEGUARDS 4
- FOR HOUSEHOLD USE ONLY 6
- SAVE THESE INSTRUCTIONS 6
- KNOW YOUR BREVILLE PRODUCT 8
- PAge heAder 10
- ASSEMBLY & OPERATION 10
- BEFORE FIRST USE 10
- TO ATTACH THE BLENDING LEG 10
- USING AS AN IMMERSION BLENDER 10
- TO DETACH THE BLENDING LEG 11
- RECOMMENDATIONS WHEN USING 11
- AS AN IMMERSION BLENDER 11
- Caution should be taken when 13
- TO DETACH THE FOOD 15
- PROCESSING BOWL AND LID 15
- TO USE THE FOOD PROCESSOR 15
- CARE, CLEANING 20
- & STORAGE 20
- CARE, CLEANING & STORAGE 23
- TROUBLESHOOTING 24
- FOOD PREPARATION 26
- FOOD PREPARATION CHART 27
- TYPESET V1 30
- ROAST BEET DIP 31
- EGGPLANT DIP 31
- SPINACH & ARTICHOKE DIP 32
- 3 cup (80ml) warm water 33
- RED CURRY TWO WAYS 34
- RED CURRY PASTE 34
- THAI SWEET POTATO SOUP WITH 35
- CILANTRO PESTO 35
- 3 cup (80g) fresh ricotta 36
- GOATS CHEESE AND LEEK TART 37
- LEEK AND POTATO SOUP 38
- ROASTED MEDITERRANEAN SOUP 38
- 3 cup (80ml) white vinegar 39
- THAI RED CURRY WITH CHICKEN 40
- POTATO GNOCCHI 42
- CREAMY MASHED POTATO 42
- BUTTERNUT SQUASH GNOCCHI 43
- CANDIED YAMS 44
- TWICE BAKED POTATOES 44
- 7 LAYER DIP 45
- 3 cup chopped fresh cilantro 46
- FÉLICITATIONS 49
- IMPORTANTES MESURES 51
- DE SÉCURITÉ 51
- USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT 52
- CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 52
- FAITES LA 54
- CONNAISSANCE 54
- NON ILLUSTRÉS 55
- ASSEMBLAGE & 56
- FONCTIONNEMENT 56
- UTILISATION DU BOL MÉLANGEUR 59
- ATTENTION 60
- POUR UTILISER LE ROBOT 62
- CULINAIRE 62
- POUR UTILISER LE FOUET 66
- POUR DÉTACHER LE FOUET 66
- RECOMANDATIONS POUR UTILISER 66
- LE FOUET 66
- ENTRETIEN, NETTOYAGE 67
- & RANGEMENT 67
- RANGEMENT 70
- GUIDE DE DÉPANNAGE 71
- TABLEAU DE 73
- PRÉPARATION DES 73
- ALIMENTS 73
- RECETTES 77
- TREMPETTE À LA BETTERAVE 78
- TREMPETTE À L'AUBERGINE 78
- TREMPETTE AUX ÉPINARDS & 79
- ARTICHAUTS 79
- PÂTE DE CARI ROUGE 81
- & PESTO À LA CORIANDRE 82
- RAVIOLI À LA COURGE MUSQUÉE 83
- BRUN À LA SAUGE 83
- POTAGE PARMENTIER 85
- SOUPE MÉDITERRANÉENNE AUX 85
- LÉGUMES GRILLÉS 85
- CURRY THAÏ AU POULET 87
- GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE 89
- PURÉE DE POMMES DE TERRE 89
- CRÉMEUSE 89
- GNOCCHIS DE COURGE MUSQUÉE 90
- IGNAMES SUCRÉES 91
- PELURES DE POMMES DE TERRE 92
- TREMPETTE 7 ÉTAGES 93
- GUACAMOLE 94
- GÂTEAU AU CITRON 94
- BSB530XL Issue - B12 100
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- 1-855-683-3535 100
- [email protected] 100
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