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SUGGESTIONS DE CAFÉS

CAPPUCCINO

Un espresso simple avec lait moussé et garni de

chocolat chaud.

ESPRESSO

Intense et aromatisé, aussi connu comme espresso court

ou noir, et servi dans une demi-tasse ou un verre.

LATTÉ

Espresso simple auquel on a ajouté du lait moussé

et environ 10 mm (½ po) de mousse.

MACCHIATO

Traditionnellement servi court, le macchiato est aussi

servi comme un Americano avec un soupçon de lait ou une

cuillerée de lait moussé.

AMERICANO

Versez d’abord d’eau chaude, puis l’espresso

(simple ou double) aﬁn de conserver le créma.

N.B Le cadran d’EAU CHAUDE cessera de distribuer l’eau

chaude après environ 30 secondes. Selon la taille de votre

tasse, vous pourriez avoir à fermer, puis rouvrir le cadran

d’EAU CHAUDE.

RISTRETTO

Un ristretto est un espresso extrêmement court d’environ

15 ml (½ oz), reconnu pour son intensité et sa longueur

en bouche.

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