The Compact Smart Oven™Instruction Booklet Livret d’instructions BOV650XL
1819TOAST FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct temperature. Rack PositionMiddle rack height posit
2021BAGEL FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct temperature.Rack PositionMiddle rack height positi
2223NOTE: We recommend using the bottom rack height position during the BAKE function. However this is a guide only. The position of the rack may vary
2425After the PREHEATING alert has 8. sounded, the timer will automatically begin to count down in one minute increments. The temperature and time can
2627NOTE: Your customized ROAST temperature and time settings will remain in the memory of the oven until you change them or unplug the oven from the
2829NOTE: When broiling, the Breville enamel broil rack must be inserted into the Breville enamel baking pan. When assembled together, the broil rack
3031Close the oven door.3. ALWAYS ENSURE THE OVEN DOOR IS COMPLETELY CLOSED WHEN USING THE BROIL FUNCTION.Turn the FUNCTION dial until the 4. indicato
3233NOTE: Your customized PIZZA temperature and time settings will remain in the memory of the oven until you change them or unplug the oven from the
3435The baking temperature and time can 4. be adjusted before or during the baking cycle.a) The preset baking temperature of 350˚F is displayed as the
3637NOTE: Your customized COOKIE temperature and time settings will remain in the memory of the oven until you change them or unplug the oven from th
2CONGRATULATIONSOn the purchase of your new Breville Compact Smart Oven™CONTENTS4 Breville recommends safety first7 Know your Breville Compact Smart
3839The reheating temperature and time 5. can be adjusted before or during the reheating cycle.a) The preset reheating temperature of 330˚F is display
4041USING THE PLATE WARMING TRAYof your Breville Compact Smart Oven™The top of the oven is very hot during and after operation. Do not store any item
4243CARE & CLEANING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™CARE & CLEANINGyour Breville Compact Smart Oven™Ensure the oven is turned OFF by pressing
44CARE & CLEANING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™Cleaning the crumb trayAfter each use, slide out the crumb tray 1. and discard crumbs. Wipe the
4647TROUBLESHOOTINGPOSSIBLE PROBLEM EASY SOLUTIONOven will not switch “ON”Check that the power plug is securely inserted •into the outletInsert the p
48LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.49RECIPESRECIPESPARMESAN CRISPSFunction: BAKETemperature: 400˚F (205˚C)Cooking Time: Approximately 6 mi
5051RECIPESRECIPESROASTED RED BELL PEPPER, SPINACH AND BROCCOLI DIP Function: BROIL AND BAKEYield: 4 cups¼ cup (60 ml) cooked spinach, excess water r
5253RECIPESRECIPESMUSHROOM QUESADILLA Function: TOASTDarkness: 5Number of slices: 3Yield: 4 Servings8 oz (225 g) cremini mushrooms, sliced 8 oz (225 g
5455RECIPESRECIPESTWICE BAKED POTATOESFunction: BAKEYield: 4 servings4 baking potatoes1 tablespoon (15 ml) butter¼ teaspoon (1 ml) salt3 tablespoons (
5657RECIPESRECIPESGRATIN DAUPHINOISE (SCALLOPED POTATOES)Function: BAKETemperature: 350˚F (175˚C)Cooking Time: Approximately 1 hour Yield: 6- 8 servin
45BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRSTWe at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer produc
5859RECIPESRECIPES RECIPESRECIPESSAVORY WHOLE WHEAT TART WITH ROASTED CHERRY TOMATO HALVES, CARAMELIZED ONIONS AND GOAT CHEESEFunction: ROAST, BAKEYie
6061RECIPESRECIPES RECIPESRECIPESSTUFFED TURKEY BREASTFunction: ROAST Temperature: 375˚F (192˚C)Cooking Time: 45 minutes to 1 hour (approximately)Yiel
6263RECIPESRECIPESLAMB GYROSFunction: ROAST Temperature: 375˚F (192˚C)Cooking Time: Approximately 1 hour to 1 hour and 15 minutes (depending on desire
6465RECIPESRECIPESPIZZA DOUGHYield: two 11-inch pizzas¾ cup + 2 tablespoons (210 ml) warm water1 ¾ teaspoons (9 ml) dry yeast1 teaspoon (5 ml) granula
6667RECIPESRECIPESBUFFALO STYLE CHICKEN WINGS (CRISPY WINGS TOSSED IN HOT SAUCE)Function: ROASTTemperature: 450˚F (230˚C)Cooking Time: 40 minutes (20
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7071RECIPESRECIPESLEMON BARS WITH A HAZELNUT CRUSTFunction: BAKETemperature: 350˚F (175˚C)Yield: 6 servings1 cup (250 ml) flour2 tablespoons (30 ml) po
7273ONE YEAR LIMITED WARRANTYBreville®* warrants this Breville® appliance against defects that are due to faulty material or workmanship for a period
74LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.FÉLICITATIONSpour l'achat de votre nouveau Smart Oven CompactMC de BrevilleTABLE DES MATIÈRES76
7677BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUTBREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUTChez Breville, la sécurité occupe une place de choix
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7879Pour éteindre le four, pressez le bouton •START/CANCEL du panneau de commandes. Le four est éteint quand le contour du bouton n'est plus ill
8081FAITES LA CONNAISSANCEde votre Smart Oven CompactMC de Breville
8283Écran ACL. L. Bouton de démarrage START/CANCEL. M. Cadran de FONCTIONS. N. Cadran de TEMPÉRATURE et de TEMPS. O. Bouton de CONVERSION DE
84LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.85LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONde votre Smart Oven Compac
8687GrillerTempérature élevée sur le dessus et en-dessous: chaud à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.CuireTempérature uniforme: cui
8889AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONUNE NOTE SUR LA POSITION DE LA GRILLUne bonne cuisson dépend grandement de la distance
9091LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONPour la fonction PIZZA, le réglage FROZEN FOODS (Aliments congelés)
92LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.93FONCTION TOAST (GRILLER)Éléments chauffants Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et s’éte
9495FONCTION BAGELÉléments chauffants Les éléments supérieurs et inférieurs s'allument et s'éteignent par intermittence pour garder une temp
9697NOTE: Nous vous recommandons de placer la grille à la position inférieure pour la fonction BAKE (Cuire), bien que cela soit à titre informatif seu
89LCD screen. L. START/CANCEL button. M. FUNCTION dial. N. TEMPERATURE and TIME dial. O. TEMPERATURE CONVERSION P. button. FROZEN FOO
9899Après que le signal sonore du 8. préchauffage (PREHEATING) se sera fait entendre, le compte à rebours débutera automatiquement par tranches d&apos
100101NOTE: Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de rôtissage jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four
102103NOTE: Pour gratiner, placez le grilloir en émail de Breville sur le plateau de cuisson en émail de Breville. Le grilloir est conçu pour laisser
104105Le temps sera affiché et le compte à 7. rebours débutera par tranches d'une minute. La température et le temps peuvent être ajustés durant l
106107NOTE: Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de cuisson de la pizza jusqu'à ce que vous la changiez ou que vous débr
108109Les croissants prêts à cuire, les brioches à la canelle ou les strudels conviennent parfaitement à cette fonction.Insérez la grille dans la posi
110111À la fin du cycle de cuisson, le signal 9. sonore se fera entendre trois fois, le bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé et l'écran ACL s
112113b) Pour sélectionner le temps de réchauffage, pressez le centre du cadran TEMP/TIME jusqu'à ce que l'écran ACL affiche le temps prérégl
114LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.115UTILISATION DU RÉCHAUDde votre Smart Oven CompactMC de BrevilleLe dessus du four devient extrêmemen
116LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.117ENTRETIEN ET NETTOYAGEde votre Smart Oven CompactMC de BrevilleÉteignez le four en pressant le bout
1011BEFORE FIRST USEof your Breville Compact Smart Oven™PREPARING THE OVEN FOR USERemove and safely discard any packing 1. material, promotional label
118Nettoyage du plateau ramasse-miettesAprès chaque utilisation, retirez le plateau 1. ramasse-miettes et jetez les miettes. Essuyez le plateau avec u
120121GUIDE DE DÉPANNAGEPROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILELe four ne s’allume pasVérifiez si la fiche est bien insérée dans la •prise murale.Branchez l
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1617BEFORE FIRST USEOn the PIZZA function, FROZEN FOODS is the default setting, and the frozen symbol is displayed on the LCD screen. Whe
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