Breville BES900XL User Manual Page 1

BES900XLthe Dual Boiler ™Instruction Booklet - Livret d’instructionswww.breville.comBreville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98

18 19If AUTO START is ON, the LCD will display a clock icon.Auto Start - Setting the ON timeEnsure Auto Start is set to ON.Press MENU button until AU

20 21ADVANCED PROGRAMMINGPre-Infusion ProgrammingPress UP and DOWN arrows together to enter PRE-INFUSION programming mode.Press MENU button to move be

22 23OPERATING YOUR BREVILLE DUAL BOILER™Clean Me!The machine will detect when 200 extractions have been carried out since the last clean cycle. The

25COFFEE MAKING TIPS & PREPARATIONCOFFEE MAKING TIPS & PREPARATIONPRE-HEATINGHeating your cup or glassA warm cup will help maintain the coffe

26 27COFFEE MAKING TIPS & PREPARATION COFFEE MAKING TIPS & PREPARATIONCOFFEE DOSE AND TAMPING• Wipe filter basket with a dry cloth.• If using

29CARE & CLEANINGfor your Breville Dual Boiler™CARE & CLEANINGCLEANING CYCLE• CLEAN ME! will be displayed on LCD to indicate when a cleaning

30 31CARE & CLEANINGCARE & CLEANINGUSING THE ALLEN KEYOver time, the silicone seal surrounding the shower screen will need to be replaced to e

33TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DOThe HOT WATER LED flashes when the machine is turned On• HOT WATER dial is OPEN.Tu

34 35TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES WHAT TO DOThe machine is On but ceases to operateTurn machine Off. Wait for 60 minutes an

37COFFEES TO TRYCOFFEES TO TRYCAPPUCCINOA single shot of espresso with textured milk and garnished with drinking chocolate.ESPRESSOIntense and aromati

3CONGRATULATIONSon the purchase of your new Breville Dual Boiler™CONTENTS4 Breville recommends safety first6 Know your Breville Dual Boiler™10 Oper

38 39ONE YEAR LIMITED WARRANTYSubject to the conditions below, HWI Breville® warrants for one year from the date of purchase that this Breville® appli

41FÉLICITATIONSpour l’achat de votre Dual BoilerMC de BrevilleTABLE DES MATIÈRES42 Breville vous recommande la sécurité avant tout44 Faites la conna

42 43BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUTBREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT43Chez Breville, la sécurité occupe une place de ch

45CARACTÉRISTIQUES DE VOTRE DUAL BOILERMC DE BREVILLEFAITES LA CONNAISSANCEde votre Dual BoilerMC de BrevilleTRIPLE SYSTÈME DE CHAUFFAGEDouble chaudi

46 47FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE DUAL BROILERMC DE BREVILLE FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE DUAL BROILERMC DE BREVILLE78156423910111213171516141.

49FONCTIONNEMENT DE VOTRE DUAL BOILERMC DE BREVILLEFONCTIONNEMENTde votre Dual BoilerMC de BrevilleAVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONPréparation de la mach

50 51 PREMIÈRE UTILISATIONDémarrage initial• Remplissez le réservoir d’eau froide, préférablement filtrée. Pour ce faire, ouvrez le couvercle du réser

52 533. HorlogeAffiche l’heure actuelle. Le réglage par défaut est 12:00AM (minuit), si vous ne l’avez pas changé. Voir ‘Régler l’heure’ en page 55.FON

54 55PROGRAMMATION DES FONCTIONS SUR ÉCRAN ACLPour programmer la machine, appuyez une fois sur la touche MENU. L’écran ACL affichera toutes les fonctio

56 57DÉMARRAGE AUTOMATIQUE - RÉGLAGE ON/OFF (Marche/Arrêt) Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône AUTO START (Démarrage automatique) cligno

4 5BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRSTBREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST5At Breville we are very safety conscious. We design and manufacture consumer produ

58 59Durée de pré-infusion (Pd)L’écran ACL affichera la durée actuelle de pré-infusion. Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour modifier la durée. N

60 61FONCTIONNEMENT DE VOTRE DUAL BOILERMC DE BREVILLEClean me! (Nettoyez-moi)La machine détectera que 200 extractions ont été réalisées depuis le der

63TRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉTRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉPRÉCHAUFFAGERéchauffer votre tasse ou votre verreUne tasse chaude permet de maintenir

64 65COFFEE MAKING TIPS & PREPARATIONDOSAGE ET TASSAGE DU CAFÉ• Essuyez le panier-filtre avec un chiffon sec.• Si vous utilisez les paniers-filtr

66PAGE HEADER...67TRUCS & PRÉPARATION DU CAFÉTRUCS & ASTUCES• Utilisez toujours du café fraîchement moulu pour obtenir une saveur optimale

69ENTRETIEN & NETTOYAGEde votre Dual BoilerMC de BrevilleENTRETIEN & NETTOYAGECYCLE DE NETTOYAGE• CLEAN ME! (Nettoyez-moi) sera affiché sur l’

70 71ENTRETIEN & NETTOYAGE ENTRETIEN & NETTOYAGENETTOYAGE LA BUSE VAPEUR• Immédiatement après le moussage du lait, essuyez la buse vapeur ave

73GUIDE DE DÉPANNAGEGUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU’IL FAUT FAIRELe voyant EAU CHAUDE DEL clignote lorsque la machine est en marche

74 75GUIDE DE DÉPANNAGEGUIDE DE DÉPANNAGEPROBLÈME CAUSES POSSIBLES CE QU’IL FAUT FAIRELa machine est en marche, mais cesse de fonctionnerÉteignez la m

77SUGGESTIONS DE CAFÉSSUGGESTIONS DE CAFÉSCAPPUCCINOUn espresso simple avec lait moussé et garni de chocolat chaud.ESPRESSOIntense et aromatisé, auss

7FEATURES OF YOUR BREVILLE DUAL BOILER™KNOWyour Breville Dual Boiler™TRIPLE HEAT SYSTEMDual Stainless Steel BoilersDedicated espresso and steam boiler

78 79GARANTIE LIMITÉE D’UN ANSous réserve des conditions décrites ci-dessous, HWI Breville® garantit pendant une période d’un an de la date d’achat qu

8 9KNOW YOUR BREVILLE DUAL BOILER™ KNOW YOUR BREVILLE DUAL BOILER™7815642391011121317182019232124252726221516141. Rear 84 fl.oz (2.5L) removable water

11OPERATING YOUR BREVILLE DUAL BOILER™OPERATINGyour Breville Dual Boiler™BEFORE FIRST USEMachine PreparationRemove and discard all labels and packagin

12 13OPERATING YOUR BREVILLE DUAL BOILER™OPERATING YOUR BREVILLE DUAL BOILER™FIRST USEInitial Start Up• Fill water tank with cold, preferably filtered

14 152 CUP BUTTON Press 2 CUP button once to extract a double shot of espresso at the pre-programmed volume (approx. 2oz / 60ml). The extraction will

16 17SHOT VOLUME1 CUP Volume ProgrammingPress MENU button until SHOT VOL icon flashes and 1 CUP is displayed on the LCD screen.Press 1 CUP button to