Breville BOV650XLB Instruction Manual

www.breville.comBreville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2011. Due to continued p

9KNOW YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™IMPORTANTDo not touch hot surfaces. The outer surface of the oven, including the oven door, is hot during and a

99FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BAGELFONCTION BAGELElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate

100FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BAGEL6. Le degré de coloration et le nombre de tranches de bagel peuvent être ajustés a

101FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - CUIRENOTEL’Élément IQMC ajuste automatiquement le temps de grillage en fonction de la c

102FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMARTMC OVEN COMPACT DE BREVILLE - CUIRE4. La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés avant ou durant la

103FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - CUIRENOTELes plats suivants conviennent à la cuisson dans le four:- Plat à cuisson sans

104FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - RÔTIRFONCTION ROAST (RÔTIR)Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et

105FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - RÔTIRNOTELe four mémorisera votre sélection de température et de temps de rôtissage jusq

106FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - RÔTIRNOTESoyez extrêmement prudent lorsque vous utilisez des casseroles ou des plats non

107FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - DORERFONCTION BROIL (DORER)Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’allument et

108FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - DORERNOTELorsque vous recouvrez les accessoires, casseroles ou plats de papier aluminium

10PREPARING THE OVEN (A ONE-TIME PROCESS)In order to remove any protective substances on the heating elements, it is necessary to run the oven empty

109FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - DORERTournez le cadran pour ajuster le temps de gratinage par tranches d’une minute jusq

110FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - PIZZAIMPORTANTLe boîtier du four, incluant la porte, est très chaud durant et après usag

111FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - PIZZA3. Tournez le cadran de FONCTIONS à PIZZA. L’écran ACL affichera la température pré

112FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - PIZZA5. Pressez le centre du bouton START/CANCEL pour activer ce réglage. Le contour d

113FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BISCUITS5. L’indication PREHEATING (préchauffage) clignotera sur l’écran ACL. Une fois

114FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BISCUITSa) La température de cuisson préréglée de 350˚F (175°c) est affichée comme la te

115FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - BISCUITSNOTEIl peut être nécessaire de graisser légèrement le plateau de cuisson en émai

116FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - RÉCHAUFFERFONCTION REHEAT (RÉCHAUFFER)Éléments Les éléments supérieurs et inférieurs s’a

117FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - RÉCHAUFFER5. La température et le temps peuvent être ajustés avant ou durant le cycle d

UTILISATION DU RÉCHAUDde votre Smart OvenMC Compact de Breville

11QUICK START GUIDEOPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™The Breville Compact Smart Oven™ features Element IQ™ - a cooking technology that adjust

119UTILISATION DU RÉCHAUDLe dessus du four devient extrêmement chaud durant et après usage. N’y déposez aucun objet lorsqu’il est en marche. Les seule

ENTRETIEN & NETTOYAGEde votre Smart OvenMC Compact de Breville

121ENTRETIEN ET NETTOYAGEÉteignez le four en pressant le bouton START/CANCEL. Le four est éteint quand le contour du bouton d’est plus illuminé en ro

122ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE SMARTMC OVEN COMPACT DE BREVILLENettoyage du ramasse-miettes1. Après chaque utilisation, retirez le plateau ramass

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GUIDE DE DÉPANNAGE

125GUIDE DE DÉPANNAGEPROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILELe four ne s’allume pas • Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise murale.• Branchez

126GUIDE DE DÉPANNAGEPROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILEDe l'eau s'égoutte sous la porte et coule sur le comptoir• Ceci est normal. La conden

127GUIDE DE DÉPANNAGEPROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILEL'écran ACL affiche 'E02'• L'écran ACL affiche 'E02' lorsque l&apos

RECETTES

12QUICK START GUIDEOVEN FUNCTIONSTOAST FUNCTION: Evenly toasts bread so it’s crisp and crunchy on the outside, while soft and moist on the inside.Rack

129RECETTESCROUSTILLES DE PARMESANFonction: BAKETempérature: 400˚F (205˚C)Cuisson: Environ 6 minutesPortions: 8 rondelles de 2 poINGRÉDIENTS½ tasse (1

130RECETTESTREMPETTE DE POIVRON ROUGE GRILLÉ, ÉPINARDS ET BROCOLIFonctions: BROIL et BAKEPortions: 4 tassesINGRÉDIENTS¼ tasse (60 ml) d’épinards cuits

131RECETTESSTRATA AUX LÉGUMESFonctions: BROIL, BAKEPortions: 6INGRÉDIENTS30 g (1 oz) d’asperges hachées1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’oliveUne pincée

132RECETTESŒUFS MI-CUITS AUX CHAMPIGNONS ET AUX ÉPINARDSFonction: BAKETempérature: 325˚F (162˚C)Cuisson: 18-20 minutesPortions: 4INGRÉDIENTS1 échalote

133RECETTESSANDWICH GRILLÉ AU POULET AVEC OIGNONS CARAMÉLISÉS AU BALSAMIQUE ET CAMEMBERTFonctions: ROAST, TOASTTempérature/Tranches 375˚F (192˚C); co

134RECETTESPOMMES DE TERRE AU FOUR – 2 FOIS CUITESFonction: BAKEPortions: 4INGRÉDIENTS4 grosses pommes de terre 1 c. à soupe (15 ml) de beurre¼ c. à t

135RECETTESGRATIN DAUPHINOIS Fonction: BAKETempérature: 350˚F (175˚C)Cuisson: Environ 1 heure Portions: 6-8 INGRÉDIENTS3 livres (1,4 kg) de pommes de

136RECETTESCÔTES LEVÉES À LA SAUCE BBQ ASIATIQUE Fonction: BAKETempérature: 350˚F (175˚C)Cuisson: 25 minutesPortions: 1 carré de côtes levéesINGRÉDIE

137RECETTESTARTE AU BLÉ ENTIER ET SARIETTE AVEC TOMATES CERISE RÔTIES, OIGNONS CARAMÉLISÉS ET FROMAGE DE CHÈVREFonctions: ROAST, BAKEPortion: 1 tarte

138RECETTESSAUMON À L’ÉRABLEFonction: BAKETempérature: 400˚F (205˚C)Cuisson: Environ 15 à 20 minutes Portions: 4INGRÉDIENTSsans la peau3 c. à soupe (4

13QUICK START GUIDEPIZZA FUNCTION: Melts and browns cheese and toppings, while crisping the pizza crust.Rack Position: MiddleOptional Settings: TEMPE

139RECETTESPOITRINE DE DINDE FARCIEFonction: ROAST Température: 375˚F (192˚C)Cuisson: 45 minutes à 1 heure (environ)Portions: 6 INGRÉDIENTS1 poitrine

140RECETTESCUISSES DE POULET RÔTIES GLACÉES À L’ABRICOT ET AU BALSAMIQUEFonction: ROASTTempérature: 425˚F (218˚C); 375˚F (192˚F)Cuisson: 10 minutes; 2

141RECETTESTZATZIKI SAUCE1. Verser le yogourt dans une passoire fine placée au-dessus d’un bol afin de récupérer le liquide. Laisser égoutter le yogour

142RECETTESNOTEL’acide citrique, que l’on retrouve dans les oranges et le jus de citron et de lime, peut endommager le fini émaillé des plats de cuisso

143RECETTESSUGGESTIONS DE PIZZAToutes les combinaisons de pizza sont appréciables. Les meilleurs ingrédients sont encore les restes du frigo. Voici qu

144RECETTESPIZZAS POUR DESSERTBanane et chocolatPréparer la pâte selon la recette à la page 138. Couper la pâte en deux et l’étirer pour couvrir une p

145RECETTESSCONES À L’ORANGE ET AUX CANNEBERGES Fonction: BAKETempérature: 400˚F (205˚C)Cuisson: Environ 25 minutesPortions: 6INGRÉDIENTS1 ¼ tasse (30

146RECETTESGALETTE AUX POMMES STYLE STRUDEL Fonction: BAKETempérature: 400˚F (205˚C) pour 20 minutes; puis 350˚F (175˚C) pour 40 minutes (cuisson tot

147RECETTES5. Placer la grille à la position inférieure. Tourner le cadran de FONCTIONS à BAKE. Régler la TEMPÉRATURE à 400˚F (205˚C) et le TEMPS à 2

148RECETTESBISCUITS À LA BRISURE DE CHOCOLAT Fonction: COOKIETempérature: 350˚F (175˚C)Cuisson: 11 minutesPortions: 36 biscuits INGRÉDIENTSL tasse (80

BEFORE FIRST USEof your Breville Compact Smart Oven™

149RECETTESBARRES AU CITRON AVEC CROÛTE À LA NOISETTEFonction: BAKETempérature: 350˚F (175˚C)Portions: 6 1 tasse (250 ml) de farine2 c. à soupe (30 ml

150GÂTEAU AU FROMAGE À LA VANILLEFonction: BAKETempérature: 350˚F (175˚C) pour la croûte; 325˚F (162˚C) pour le gâteauCuisson: 7 minutes pour la croû

151NOTES

152GARANTIE LIMITÉE D’UN ANSous réserve des conditions décrites ci-dessous, HWI Breville® garantit pendant une période d’un an de la date d’achat que

153NOTES

154NOTES

155NOTES

15BEFORE FIRST USEPREPARING THE OVEN FOR USE1. Remove and safely discard any packing material, promotional labels and tape from the oven.2. Remove t

16BEFORE FIRST USE11. At the end of the cooking cycle, the oven alert will sound three times. The START/CANCEL button surround will no longer illum

17BEFORE FIRST USEWe recommend experimenting with the temperature and time settings to produce the desired results.The cooking temperature and time ca

18BEFORE FIRST USETop rack height position: BROIL and BAGEL functions.Middle rack height position: TOAST, PIZZA and COOKIE functions.Bottom rack heig

BOV650XL /Bthe Compact Smart Oven™Instruction Book - Livret d’instructions

19BEFORE FIRST USENOTEIf you have changed the default Celsius temperature reading to Fahrenheit, the setting will remain in the memory of the oven unt

OPERATINGyour Breville Compact Smart Oven™

21OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – TOASTTOAST FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct t

22OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – TOASTb) To change the number of slices, press the center of the TEMP/TIME (Darkness/Slices) dial unti

23OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BAGELBAGEL FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct t

24OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BAGELa) To change the browning setting, press the center of the TEMP/TIME (Darkness/Slices) dial unti

25OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BAKENOTEElement IQ™ will automatically adjust the toasting time depending on the heat already present

26OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BAKE4. The baking temperature and time can be adjusted before or during the baking cycle.a) The pre

27OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BAKENOTEThe following bakeware will fit into the oven: - 7 ½” x 11” baking pan no handles- 9” square ba

28OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – ROASTROAST FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct t

CONGRATULATIONSOn the purchase of your new Breville Compact Smart Oven™

29OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – ROASTNOTEYour customized ROAST temperature and time settings will remain in the memory of the oven unt

30OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – ROASTNOTECaution should be exercised when using pans and dishes constructed of materials other than me

31OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BROILBROIL FUNCTIONElements Top heating elements cycle on and off to provide intense top heat. Bottom

32OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BROILNOTEWhen using metal foil to cover accessories, pans, and dishes, it is recommended that the wire

33OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – BROILTYPE/CUT WEIGHT/THICKNESSBROILING TIMEBeefSirloinHamburger1” (2.5cm)1” (2.5cm)12-15 mins10-15 min

34OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – PIZZAPIZZA FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct t

35OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – PIZZAa) The preset cooking temperature of 425°F is displayed as the default on the LCD screen. Turn t

36OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – PIZZA7. Place the pizza pan or pizza on the wire rack so air flows around the sides of the food.NOTEP

37OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – PIZZA7. At the end of the pizza stone heating cycle, the oven alert will sound three times, the START

38OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – COOKIECOOKIE FUNCTIONElements Top and bottom heating elements cycle on and off to regulate the correct

3CONTENTS4 Breville recommends safety first7 Know your Breville Compact Smart Oven™10 Quick Start Guide14 Before first use- Preparing the oven for u

39OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – COOKIE5. Press the START/CANCEL button to activate this setting. The button surround will illuminate

40OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – COOKIE8. After the PREHEATING alert has sounded, the timer will automatically begin to count down in

41OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – REHEATNOTEWhen using metal foil to cover accessories, pans, and dishes, it is recommended that the wir

42OPERATING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™ – REHEAT8. At the end of the reheating cycle, the oven alert will sound three times, the START/CANCEL b

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USING THE PLATE WARMING TRAYof your Breville Compact Smart Oven™

45USING THE PLATE WARMING TRAYThe top of the oven is very hot during and after operation. Do not store any item on top of the oven when in operation.

CARE & CLEANINGyour Breville Compact Smart Oven™

47CARE & CLEANING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™Ensure the oven is turned OFF by pressing the START/CANCEL button on the control panel. The ove

48CARE & CLEANING YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™Cleaning the wire rack, broil rack and baking pan.1. Wash all accessories in warm soapy water

4BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRSTREAD ALL INSTRUCTIONS• Remove and safely discard any packing materials and promotional labels before using the oven

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TROUBLESHOOTING

51TROUBLESHOOTINGPROBLEM EASY SOLUTIONOven will not switch “ON” • Check that the power plug is securely inserted into the power outlet• Insert the po

52TROUBLESHOOTINGPROBLEM EASY SOLUTIONWater is dripping onto benchtop from under door• This is normal. The condensation created from high moisture co

53TROUBLESHOOTINGThe LCD screen displays ‘E01’• The LCD screen will display ‘E01’ when there is a non-resettable issue with the appliance. Should thi

RECIPES

55RECIPESPARMESAN CRISPSFunction: BAKETemperature: 400˚F (205˚C)Cooking Time: Approximately 6 minutesYield: 8 two-inch disksINGREDIENTS½ cup (120 ml)

56RECIPESROASTED RED BELL PEPPER, SPINACH AND BROCCOLI DIP Function: BROIL AND BAKEYield: 4 cupsINGREDIENTS¼ cup (60 ml) cooked spinach, excess water

57RECIPESVEGETABLE STRATAFunction: BROIL, BAKEYield: 6INGREDIENTS30 g (1 oz) asparagus, chopped1 tablespoon (15 ml) olive oilpinch salt1 red bell pepp

58RECIPESCODDLED EGGS WITH SAUTEED MUSHROOMS AND SPINACHFunction: BAKETemperature: 325˚F (162˚C)Cooking Time: 18-20 minutesYield: 4 servingsINGREDIENT

5BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST5• Caution should be exercised when cooking foods with high oil content such as pine nuts and walnuts. Broiling thes

59RECIPESTOASTED CHICKEN SANDWICH WITH BALSAMIC CARAMELIZED ONIONS AND CAMEMBERTFunction: ROAST, TOASTTemperature/Slices 375˚F (192˚C); darkness #4,

60RECIPESTWICE BAKED POTATOESFunction: BAKEYield: 4 servingsINGREDIENTS4 baking potatoes1 tablespoon (15 ml) butter¼ teaspoon (1 ml) salt3 tablespoons

61RECIPESGRATIN DAUPHINOISE (SCALLOPED POTATOES)Function: BAKETemperature: 350˚F (175˚C)Cooking Time: Approximately 1 hour Yield: 6- 8 servingsINGREDI

62RECIPESRIBS WITH ASIAN BARBECUE SAUCEFunction: BAKETemperature: 350˚F (175˚C)Cooking Time: 25 minutesYield: 1 rack of ribsINGREDIENTS¹⁄³ cup (80 ml

63RECIPESSAVORY WHOLE WHEAT TART WITH ROASTED CHERRY TOMATO HALVES, CARAMELIZED ONIONS AND GOAT CHEESEFunction: ROAST, BAKEYield: One 9-inch square ta

64RECIPESMAPLE SALMONFunction: BAKETemperature: 400˚F (205˚C)Cooking Time: Approximately 15 to 20 minutes Yield: 4 servingsINGREDIENTS2 lb fresh salmo

65RECIPESPREPARE THE TURKEY1. Butterfly the turkey breast and cover with plastic wrap. Pound the turkey breast until about ½ inch (1.25 cm) thick. Rem

66RECIPESLAMB GYROSFunction: ROAST Temperature: 375˚F (192˚C)Cooking Time: Approximately 1 hour to 1 hour and 15 minutes (depending on desired donenes

67RECIPESBUILDING THE GYROS1. Warm the pitas or naan in the toaster oven by enclosing them in foil. Set the wire rack at the bottom rack height posit

68RECIPESPIZZA DOUGHYield: two 11-inch pizzasINGREDIENTS¾ cup + 2 tablespoons (210 ml) warm water1 ¾ teaspoons (9 ml) dry yeast1 teaspoon (5 ml) granu

6BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST• Do not store any materials other than the supplied accessories in the oven when not in use. • This appliance is e

69RECIPESTroppo PicantePrepare dough as described on page 68. Cut the dough in half and stretch to fit an 11-inch pizza pan. Spread ¾ cup tomato sauce,

70RECIPESBUFFALO STYLE CHICKEN WINGS (CRISPY WINGS TOSSED IN HOT SAUCE)Function: ROASTTemperature: 450˚F (230˚C)Cooking Time: 40 minutes (20 minutes +

71RECIPES5. Set the wire rack in the bottom rack height position. Turn the FUNCTION dial to BAKE. Set the TEMPERATURE to 400˚F (205˚C) and set the TI

72RECIPES3. Shape into a disk, wrap in plastic wrap and chill for at least one hour.STREUSEL CRUMBLE (OPTIONAL)1. In a small bowl, mix together the

73RECIPESDOUBLE CHOCOLATE CHIP COOKIESFunction: COOKIETemperature: 350˚F (175˚C)Cooking Time: 11 minutesYield: 36 cookies INGREDIENTSL cup (80 ml) gr

74RECIPESLEMON BARS WITH A HAZELNUT CRUSTFunction: BAKETemperature: 350˚F (175˚C)Yield: 6 servingsINGREDIENTS1 cup (250 ml) flour2 tablespoons (30 ml)

75RECIPESVANILLA CHEESECAKEFunction: BAKETemperature: 350˚F (175˚C) for crumb crust; 325˚F (162˚C) for cheesecakeCooking Time: 7 minutes for crumb cru

76ONE YEAR LIMITED WARRANTYSubject to the conditions below, HWI Breville® warrants for one year from the date of purchase that this Breville® applianc

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FÉLICITATIONSpour l’achat de votre nouveau Smart OvenMC Compact de Breville

KNOWyour Breville Compact Smart Oven™

79TABLE DES MATIÈRES80 Breville vous recommande la sécurité avant tout83 Faites la connaissance de votre Smart OvenMC Compact de Breville86 Guide d

80BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUTLISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS• Retirez et disposez de tout matériel d’emballage ou étiquettes promot

81BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT81utilisez cette section, servez-vous de poignées isolantes ou de gants de cuisine pour manipuler les

82BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT• Suivez attentivement les consignes d’entretien et de nettoyage décrites à la page 121. Ne nettoyez

FAITES LA CONNAISSANCEde votre Smart OvenMC Compact de Breville

84FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLEA. Grilloir en émail de 10” x 10”B. Plateau de cuisson en émail 10” x 10”C. Poign

85FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLEIMPORTANTNe touchez pas aux surfaces chaudes de l’appareil. Le boîtier, incluant la

86PROCÉDURE D’AMORÇAGE (À PHASE UNIQUE)Afin d’éliminer les substances recouvrant les éléments chauffants, il est essentiel de faire fonctionner le fou

87GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDEFONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLELe Smart OvenMC Compact de Breville est muni d’un Élément IQMC - te

88GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDEFONCTIONS DU FOURFONCTION TOAST (Griller): Pour des rôties croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.Position

8KNOW YOUR BREVILLE COMPACT SMART OVEN™A. 10” x 10” enamel broil rackB. 10” x 10” enamel baking panC. Door handleD. Ribbed plate warming trayIMPOR

89GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDEFONCTION PIZZA: Pour fondre le fromage, colorer la garniture à pizza et garder la croûte croustillante.Position de la grill

AVANT LA PREMIÈREUTILISATIONde votre Smart OvenMC Compact de Breville

91AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONPRÉPARATION INITIALE DU FOUR1. Retirez et disposez de tout matériel d’emballage, étiquettes promotionnelles ou collant

92AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONNOTELe cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en pressant le bouton START/CANCEL. Le contour du bouton ne

93AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONEn pressant le centre du cadran TEMP/TIME, l’écran ACL affichera la température ou le temps de cuisson, et vice versa. E

94AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONPosition supérieure: fonction BROIL (Gratiner).Position centrale: fonctions TOAST (Griller), BAGEL, PIZZA et COOKIE (B

95AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONNOTESi vous avez changé le réglage par défaut des degrés Fahrenheit en Celsius, le four le mémorisera jusqu’à ce que vo

FONCTIONNEMENTde votre Smart OvenMC Compact de Breville

97FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVENMC COMPACT DE BREVILLE - GRILLERFONCTION TOAST (GRILLER)Éléments chauffants Les éléments supérieurs et inférieurs

98FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMARTMC OVEN COMPACT DE BREVILLE - GRILLERb) Pour modifier le nombre de tranches, pressez le centre du cadran TEMP/TIME jusq