JUICE FOUNTAINELITEUS CustomersMail: 19400 S. Western Ave TorranceCA 90501-1119Phone: Customer Service:1(866) BREVILLEEmail Customer Serviceaskus@brev
Cleaning18DISASSEMBLING YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICER STEP 7.Lift off the Filter Bowl Surround with theStainless Steel Filter Basket still in place.S
21CARE AND CLEANINGHint: To minimize washing up, place a freezer bag (orplastic grocery bag) into the Pulp Container tocollect the pulp. When juicing
23TIPS ON JUICINGTHE INSIDE INFORMATION ON JUICEAlthough juice drinks are usually developed withflavor, texture and aroma at the forefront, thehealth
25WARRANTYTHE RIGHT TECHNIQUEWhen juicing a variety of ingredients withvarying textures, start with the softer texturedingredients on low-speed then c
RecipesBR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 26
29RECIPES – FRESH STARTSAPPLE, PEACH AND GRAPEFRUITMakes approximately 2 1⁄2cups 1 small Delicious apple2 large peaches, halved and pits removed2 grap
31RECIPES – FRESH STARTSSWEET POTATO, CELERY, GINGER AND ORANGE JUICEMakes approximately 3 cups4 sticks celery, trimmed1 small sweet potato, peeled an
33RECIPES – VITAMIN REPLACERSTOMATO, CARROT AND RED PEPPER JUICEMakes approximately 3 cups2 small red peppers3 medium tomatoes3 carrots, trimmed4 spri
35RECIPES – LIQUID LUNCH FRESH VEGETABLE SOUP WITH NOODLESServes 41 small tomato1 small onion, peeled and trimmed2 carrots1 green pepper, stem and see
37RECIPES – ICY COOLERS SPARKLING PEAR AND APRICOT COOLERServes 44 large apricots, halved and pitted3 large pears8fl oz (250ml) mineral water1 cup cru
4 Congratulations5 About your juicer6 Breville recommends safety first8 Know your Breville 800 Class Juicer10 Assembling your Breville 800 Class Juice
39RECIPES – SPIRITED JUICESCOCONUT PINEAPPLE COLADAServes 41⁄2coconut, peeled and halved1⁄2large pineapple, peeled and quartered3 tablespoons Malibu l
41RECIPES – FIBER FAVOURITESRather than waste the fiber from the fruit andvegetables that have been juiced, the followingrecipes have been developed u
43RECIPES – FIBER FAVOURITESFAMILY MEAT LOAFServe 6-81lb (500g) lean ground beef1lb (500g) ground sausage2 onions, finely chopped1⁄2cup carrot pulp, s
44 Felicidades45 Información sobre el Extractor46 Recomendaciones Básicas de Seguridad48 Componentes y Características 50 Armando su fuente de Jugo 80
Desde la magnífica fabricación y el motor de 1000 wats ultrasilencioso hasta el acabado profesional, su Extractor 800 Classrepresenta un balance perfe
49• No permita que el cable cuelgue, se tuerza, otoque superficies calientes.• No ponga esté aparato o cable de enchufecerca de una estufa de gas o el
51COMPONENTES Y CARACTERISTICASAccesorio para separar la espuma El accesorio permite separar la espuma del jugo cuando lo sirva en el vaso (si lo pref
53ARMANDO SU FUENTE DE JUGOS BREVILLEPASO 4. Eleve el Brazo de seguridad en las ranuras deambos lados de la cubierta. El Brazo deseguridad deberá esta
Modo de Empleo54ARMANDO SU FUENTE DE JUGOS BREVILLEPASO 6. Coloque el contenedor de la pulpa en posiciónlevemente inclinada.Sugerencia: Para minimizar
57MODO DE EMPLEOSUGERENCIA:Para minimizar el lavado puede colocar unabolsa de plástico de congelador en lugar delcontenedor de pulpa para colectarla.B
From its superbly crafted and ultra-quiet 1000-watt motor rightthrough to the professionally styled casing, your 800 Class Juicerrepresents a perfect
59DESARMANDO EL EXTRACTOR 800 CLASS BREVILLEPASO 4. Mueva el brazo de seguridad hacia abajo.PASO 5. Levante la cubierta del extractor.PASO 6. Para rem
Cuidado y Limpieza60DESARMANDO EL EXTRACTOR 800 CLASS BREVILLEPASO 7. Levante el filtro de tazón redondo con el filtrode canasta de acero inoxidable e
63CUIDADO Y LIMPIEZA• Decoloración en el plástico puede ocurrir confrutas y vegetales de color fuerte. Paraprevenir esto, lave todas las partes despué
65CONSEJOS PRACTICOSINFORMACIÓN SOBRE EL JUGOLas bebidas que se encuentran en este manualtienen sabor, textura y aroma, los beneficios parala salud so
6766TEXTLA TÉCNICA CORRECTAAl usar variedad de ingredientes con texturasempiece primero con los ingredientes detexturas más suaves en velocidad baja l
RecetasBR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 68
71RECETAS – COMIENZOS FRESCOSJUGO DE TORONJA, MANZANA Y DURAZNOHace aproximadamente 21⁄2tazas1 manzana pequeña Delicious2 duraznos grandes, en mitades
73RECETAS – COMIENZOS FRESCOSJUGO DE CHIRIVÍA, PERA Y APIOHace aproximadamente 3 tazas2 chirivias cortadas4 tallos de apio cortados4 peras medianas si
75RECETAS – SUBSTITUTOS DE VITAMINASRECETAS – SUBSTITUTOS DE VITAMINASJUGO DE PIMIENTO ROJO, TOMATE Y ZANAHORIAHace aproximadamente 3 tazas2 pimientos
77RECETAS – COMIDAS LIQUIDASRECETAS – COMIDAS LIQUIDASSOPA FRESCA DE VEGETALES CON TALLARINESSirve 41 tomate pequeño1 cebolla pequeña cortada2 zanahor
7• Strictly follow cleaning and care instructions.• To disconnect, turn all controls to ‘off’, thenremove plug from power outlet.• Always make sure th
79RECETAS – BEBIDAS REFRESCANTESRECETAS – BEBIDAS REFRESCANTESBEBIDA REFRESCANTE DE CHABACANO Y PERACHISPEANTESirve 44 chabacanos grandes en mitades y
81RECETAS – BEBIDAS CON ALCOHOLRECETAS – BEBIDAS CON ALCOHOLPIÑA COLADA CON COCOSirve 41⁄2coco sin cáscara y en cuartos1⁄2piña sin cácara y en cuartos
83RECETAS – FIBRAS FAVORITASEn lugar de tirar la fibra de las frutas yvegetales que uso para el jugo, las siguientesrecetas son para usar la pulpa.FLA
85RECETAS – FIBRAS FAVORITASPASTEL DE CARNESirve 6-81.1 libras (500 gramos) carne molida sin grasa1.1 libras (500 gramos) salchicha2 cebollas finament
8786NOTAS NOTAS...
44 Félicitations45 À propos de votre extracteur de jus46 Breville vous recommande la sécurité avant tout48 Faites la connaissance de votre extracteur
Qu’il s’agisse de son moteur superbement conçu et ultrasilencieux de 1000 watts ou de son boîtier de styleprofessionnel, votre extracteur de jus 800 C
93•Ne faites pas marcher l’extracteur de jus800 Class pendant plus d’une minute sivous extrayez le jus de fruits et légumesdur à un rythme accéléré et
95FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS 800 CLASS JUICE FOUNTAINE ELITE DE BREVILLESéparateur d’écume intégréCe dispositif veille à ce que
97LE MONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS ÉTAPE 4. Relevez le bras de verrouillage de sûreté et placez-le dans les deux rainures situées de chaque côté
9KNOW YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICERBuilt-in Froth SeparatorFrother attachment ensures juice froth isseparated from juice when poured into aglass (if
Le Fonctionnement98LE MONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS ÉTAPE 6.Mettez le réservoir à pulpe en place en lepenchant légèrement. Petit truc: Pour minim
101LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS Petit truc: Pour minimiser le lavage, nous vous suggéronsde mettre un sachet de congélation dans lerés
103DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS ÉTAPE 4.Abaissez le bras de verrouillage.ÉTAPE 5.Enlevez le couvercle de l’extracteur.ÉTAPE 6.Pour enlever le
Entretien etnettoyage104DÉMONTAGE DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS ÉTAPE 7.Soulevez l’enveloppe protectrice avec le panier-filtre en acier inoxydable encore
107ENTRETIEN ET NETTOYAGEATTENTION : N’IMMERGEZ LA BASE AVEC LE MOTEUR DANS AUCUN LIQUIDE. NE VOUS SERVEZPAS D’UN JET D’EAU POUR NETTOYER LA BASE DU M
109TUYAUX SUR LA FAÇON DE PRÉPARER LES JUSTOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES JUSBien que les boissons contenues dans ce livretaient été créées en p
111110TEXTLA BONNE TECHNIQUELors de la préparation de jus provenant dedivers ingrédients de textures variées, mieuxvaut commencer par les ingrédients
RecettesBR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 112
115RECETTES – UN BON DÉBUTJUS de POMME, de PÊCHE et dePAMPLEMOUSSEPour environ 625 ml1 petite pomme Delicious2 grandes pêches coupées en deux et dénoy
117RECETTES – UN BON DÉBUTJUS de PATATE DOUCE, de CÉLERI, de GINGEMBRE et d’ORANGEPour environ 750 ml4 côtes de céleri taillées1 petite patate douce p
11ASSEMBLING YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICERSTEP 4.Raise the Safety Locking Arm up and lock intothe two grooves on either side of the JuicerCover. The
119RECETTES – POUR REMPLACER LES VITAMINESJUS de BLEUET, de MÛRE, de FRAISE et de LIMEPour environ 875 ml500 g de mûres 500 g de bleuets500 g de frais
121RECETTES – DÉJEUNERS LIQUIDESPÂTES à la SAUCE PROVENÇALE4 portions4 tomates2 brins de persil frais1 côte de céleri2 grosses gousses d’ail1 petit oi
123RECETTES – BOISSONS GLACÉESBOISSONS à la TOMATE, aux BRUGNONS, aux FRUITS DE LA PASSION et à la MENTHE4 portions6 tomates2 brugnons1⁄2 tasse de feu
125RECETTES – JUS ALCOOLISÉSJULEP à la PÊCHE et à la MENTHE4 portions6 pêches coupées en deux et dénoyautées1⁄2tasse de feuilles de menthe fraîche30 m
127RECETTES – APPORTS EN FIBRESPlutôt que de gaspiller la fibre des fruits et des légumes dont le jus a été extrait, les recettes suivantes ont été cr
129RECETTES – APPORTS EN FIBRESPETITS GÂTEAUX aux PANAIS, aux HERBES et à la POLENTA6 portions2 tasses de pulpe de panais égouttée60 ml de lait2 oeufs
PAIN DE VIANDE FAMILIAL6 à 8 portions500 g de boeuf haché maigre500 g de saucisse hachée2 oignons coupés en petits morceaux1⁄2tasse de pulpe de carott
Operating12ASSEMBLING YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICERSTEP 6.Place the Pulp Container into position by tiltingslightly. Hint: To minimize washing up we
15OPERATING YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICERHint: To minimize clean up, place a freezer bag (orplastic grocery bag) into the Pulp Container tocollect th
17DISASSEMBLING YOUR BREVILLE 800 CLASS JUICER STEP 4.Move the Locking Arm down.STEP 5.Lift the Juicer Cover off the 800 Class Juicer.STEP 6.To remove
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